辣糊糊,豆腐皮,芝麻醬（可不加）
綜合評分 8.7
辣糊糊豆皮
綜合評分 8.7
用料
做法
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豆腐皮切塊，放入小鍋，水剛沒過豆皮，煮三分鐘
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將水倒掉一半，加辣糊糊乾料，小火煮2分鐘，不停攪拌防止粘鍋。
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出鍋！依個人口味可加芝麻醬，醋。料裏帶鹽，所以沒再加。
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小貼士
同理，還可以煮土豆等任何蔬菜，肉也行。只因我小學時吃的只有豆皮和土豆。 辣糊糊調料是買的成品，裏面主要是辣椒麪，許多種香辛料，芝麻。
所在的分類
相關食譜
厚豆皮（可以炒著吃的那種）,醬油,香油,白糖,辣椒麪,白芝麻、孜然
綜合評分 8.3
蟲草花,豆皮,花椒油,鮮味醬油,糖,白胡椒,醋
綜合評分 7.8
燕皮或豆皮,北豆腐,胡蘿蔔,鹽,白胡椒粉,香油
綜合評分 8.5
豆皮,青椒,洋蔥,西式火腿/五花肉,蒜,鹽,料酒,生抽,蠔油,糖,醋,香油,澱粉,清水
綜合評分 9.0
香腸,豆皮,香蔥,薑絲,料酒
綜合評分 9.6
米,幹海帶,米醋,糖,鹽,幹香菇,醃漬嫩姜,豆皮,水,味啉,糖,醬油,水,醋
綜合評分 7.6
壽司豆皮,米飯,拌飯料,壽司醋,鰹魚香鬆,鹹蛋黃
綜合評分 7.7
香腸,豆皮,香蔥,薑絲,料酒
綜合評分 8.1
米,幹海帶,米醋,糖,鹽,幹香菇,醃漬嫩姜,豆皮,水,味啉,糖,醬油,水,醋
綜合評分 7.2