草莓,紅豆,煉乳,椰漿,蔓越莓干,菠蘿,香蕉,藍莓,梨,蘋果
綜合評分 7.8
水果西米露
綜合評分 9.6
西米又叫西谷米，是印度尼西亞特產，西米有的是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的澱粉製成，是一種加工米，形狀像珍珠。西米主要成分是澱粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米還有使面板恢復天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。
用料
做法
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火龍果，西瓜切成小丁，待用
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西米放入滾水中中燒開，然後開小火，一定要用勺子不停地攪拌，否則容易沾底燒焦，差不多煮上15-20分鐘。你會發現西米由白色變成半透明，拈一顆咬一咬的話會發現其實已經熟了，但顏色還不漂亮
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現在關火，蓋上鍋蓋悶10分鐘左右，開蓋，西米完全透明盛起。沖洗乾淨後瀝乾水分，煮好的西米用涼開水過一下，會很Q的
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加入椰汁和純牛奶，再加入紅龍果和西瓜丁冰鎮一下即可
小貼士
火龍果，有排毒解毒、保護胃壁，抗衰老，美白面板、養顏；減肥、降血糖，也是清熱敗火水果。用它做西米露放進冰箱裏涼一下，吃起來冰冰涼涼，驅除熱氣，同時也營養豐富。