雞蛋,面粉,韭菜,胡蘿卜,蔥,蒜,鹽,醋
綜合評分 7.9
鴨蛋蔬菜餅
綜合評分 8.1
兩張大餅 胖死自己 想吃什麼做什麼系列
用料
做法
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包菜洋蔥切絲，小蔥切碎，醃菜洗淨備用
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鴨蛋打散加入鹽和麪粉攪拌均勻，再加入適量清水，調成糊糊狀
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將包菜洋蔥醃菜放入麪糊中攪拌均勻，撒入少許黑胡椒碎。
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熱鍋下油，倒入麪糊攤開，小火慢煎
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翻面繼續煎，可以在翻面之前撒上蔥花
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煎好之後出鍋撒上肉鬆，擠上沙拉醬，切開，吃吧~
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小貼士
鴨蛋同樣可以用雞蛋代替 包菜必須加，因為好次啊 洋蔥和醃菜可以根據自己喜好來，換成其他脆口的蔬菜也可以的。 喜歡重口辣的，加辣的食材也是可以滴 沙拉醬可以換成照燒醬等等，喜歡吃什麼就用什麼哈。
所在的分類
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