做法

• 肉解凍，蟹柳也是，以及一切你要加進去的食材準備好，蔬菜洗乾淨，肉喜歡也可以醃製，需要解凍的也解凍了。

• 把主食煮熟。米飯，面等等等。煮米飯的話，等米飯快煮好，把肉，蟹柳丟進去。麪條要另外把肉和蟹柳煮熟。

• 煮主食的時候，把水燒開，下咖哩塊or咖哩粉，如果有土豆和胡蘿蔔，這時候也加進去。

• 咖哩湯水慢慢變少和濃稠，看差不多了把肉和蟹柳丟進去。因為肉和蟹柳差不多已經熟了，只是爲了入味一點所以不用煮太久，大概一兩分鐘。

• 把飯盛到碗裡，壓實倒扣在碟子中央。

• 把蟹柳放在飯上。咖哩汁往蟹柳倒，於是整個飯和蟹柳都被咖哩汁充滿！可以開吃啦！