做法

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  1. 融化黃油和棉花糖 我們提前把要用的材料準備好，待會要一鼓作氣，不能停的哦。把平底鍋開到最小火，放入黃油等他慢慢融化，火一定要小，否則黃油會糊掉，那你做出來的就是棕色的太妃糖而不是牛軋糖了。

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  等黃油溶化後，放入棉花糖，慢慢攪動，等她徹底融化

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  然後放入奶粉，用筷子迅速的攪拌

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  大概十幾秒鐘，就會變成這樣一個面團

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  再把我們提前準備好的堅果仁兒放進去，要用烤熟過，而且是切成小塊的

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  再用力攪拌，讓他們很好地在一起

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  差不多這樣就可以了

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  2. 冷卻糖漿 找一個容器 墊上烘培用的油紙，把糖漿包起來，一定要用這種烘焙用紙，鋁箔紙之類的不可以，會黏在上面撕不下來的。然後這樣壓平整，大概有一個手指頭那個高度就可以了。

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  放入冰箱保鮮層冷藏 20 分鐘左右，時間太短會不夠硬不好切塊，時間太長又太硬會切不動的

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  等時間到了就可以拿出來， 按照自己的喜好切成大小合適的塊就可以了

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  平時可以放在密封盒里進冰箱儲存，冷藏後口感會有點硬，如果想吃軟一點就放在室溫下緩一會兒就好啦

• 先入為主的愛不是真愛 真愛就像牛軋糖 無論在我什麼時候遇上你 我都願意 愛你