牛奶草莓西米露

綜合評分 8.4
這道用草莓、牛奶、西米、乾草杏做成的牛奶草莓西米露,不僅奶香濃郁、口感爽滑,更可以潤肺清心,嫩白面板。草莓營養豐富,果肉中含維生素比蘋果、葡萄含量還高。草莓含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素,同時是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素c和黃酮類等成分的重要來源。 牛奶營養豐富,是最接近完美的食品。牛奶含有高階脂肪、蛋白質、維生素、礦物質,特別是豐富的維生素B族,更能滋潤肌膚,使面板光滑白嫩,從而起到護膚美容作用。 被人們譽為「果中皇后」的草莓,搭配嫩膚養顏的牛奶,是非常滋補的美膚養顏湯。牛奶草莓西米露,如果冷藏來吃,更加清爽凌厲又甜美。

用料

做法

  • 小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點;關火燜10分鐘

  • 燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時

  • 冷藏好的西米應該飽滿膨大,吸足了牛奶的奶香味兒

  • 把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了

小貼士

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