櫻桃,蜂蜜,白糖
綜合評分 7.6
櫻桃花菜
綜合評分 7.6
花菜是朝鮮文，화채。 花菜是朝鮮半島一類傳統甜品的統稱，這種甜品是把水果、花瓣加入蜂蜜水或五味子水裏製成。不同季節有不同的花果當造，於是不同季節也有不同食材的花菜。 今天說的這個櫻桃花菜我給它起名為：櫻桃蜜糖水。這樣比較容易理解，否則還以為說的是菜花呢。 櫻桃的含鐵量特別高，常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，可增強體質，健腦益智。
用料
做法
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櫻桃洗乾淨，放幹
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用刀切一下櫻桃，雙手掰開把合取出來。櫻桃一分為二
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選擇一些蜂蜜，我用的是結晶蜂蜜。用水衝成蜂蜜水
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在蜂蜜水中再加入一些白糖，然後把水放入冰箱冷藏
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把櫻桃肉用白糖醃1個小時
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從冰箱取出冰過的蜜水，把櫻桃肉放入即可
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小貼士
所在的分類
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