雀巢淡奶油,火龍果【1半攪汁,1半果肉】,無鹽黃油,谷優瑪麗亞餅乾或奧利奧
綜合評分 8.5
紅心火龍果一個
先做餅底,撐好80g消化餅乾,稱好的餅乾倒進保鮮袋,用棍子攆碎!把30g黃油隔水溶解,把黃油倒進攆碎的餅乾攪拌均勻!倒入6寸盤壓實!放冰箱冷藏待用
吉利丁片隔水溶解,倒入1.牛奶、火龍果汁攪拌均勻!把150g安佳奶油打發至糊狀跟1攪拌均勻
完成!放冰箱冷藏一夜
配上奶茶更合適