簡單點心

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 黃油用微波爐打化 加入壓碎的消化餅乾<儘量壓碎>放入6吋的活底模具中壓平用錫紙包住底部放在保鮮裏面

  • 乳酪跟糖一起打 打到邊上的糖化了一點點就差不多了 用打蛋器攪均勻後加入雞蛋繼續攪拌

  • 再加入玉米澱粉跟檸檬汁繼續攪拌。然後是香草精跟朗姆酒攪拌好後倒入牛奶攪拌好即可

  • 將攪拌好的乳酪糊倒入準備好的模具裡放入烤箱中下層上下火155度在烤盤中加入300ML開水 時間1小時 跳閘即可

小貼士

乳酪打久了會炸開  不懂的加我微信ltshuiguokuaisongw問

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