好料理

三色旋紋曲奇

綜合評分 7.6
方子是用的君之的方子，砂糖減量到40克，個人覺得還是有點兒甜。

用料

做法

  • 三色旋紋曲奇的做法 步骤1

    麪糰製作：黃油切小塊常溫軟化（不是化成油狀哦！）加砂糖充分打發，分兩次加入30g蛋液，攪打均勻！忘記拍照先湊合放著

  • 三色旋紋曲奇的做法 步骤2

    打發好的黃油呈細膩蓬鬆狀

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