黃瓜,青尖椒,朝天椒,蔥,花椒,蒜,姜
綜合評分 7.8
辣炒黃瓜絲
綜合評分 7.8
小時候，媽媽做給爸爸的素下酒菜
用料
做法
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尖椒和朝天椒，蔥，斜切， 姜蒜剁碎，
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黃瓜去皮切絲
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熱鍋，放花椒爆炒，加蔥姜，小火翻炒，加尖椒和朝天椒，中火翻炒，盛出備用
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鍋裡殘留油炒黃瓜絲，10秒，備用材料放入，加鹽和雞精，炒均勻盛出
小貼士
辣味自己調節， 配米飯，大饅頭，卷煎餅都好吃
所在的分類
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