意式海鮮濃湯,Arborio rice,白洋蔥,貽貝（熟）,對蝦（熟）,橄欖油,無鹽黃油,海鹽和研磨黑胡椒,乾白葡萄酒
綜合評分 7.1
番茄海鮮燴飯（寶寶版）
綜合評分 8.0
用番茄打底酸酸甜甜，再加入鮮味十足海鮮，燜煮的米飯非常好吃開胃～適合喜歡吃番茄的寶寶
用料
做法
-
準備所有食材，大米淘洗乾淨浸泡半小時 ，白蝦從背部剪開去蝦腸加一點料酒薑片醃製，三文魚切塊、扇貝一起加料酒、姜醃製， 洋蔥、四季豆切小丁，大蒜拍碎，番茄過熱水去皮切末狀
-
扇貝先下一點油小火翻炒片刻（三文魚不用炒）
-
不沾鍋加一點油放洋蔥、大蒜先炒香，再放入番茄末炒出汁，加一湯勺寶寶番茄醬攪拌均勻
-
-
放入大米、和四季豆、一些玉米翻炒均勻
-
小鍋內膽塗抹一層油，再把米飯分到小琺琅鍋分別加入60ml雞湯攪拌均勻（也可以直接不沾鍋燜煮，只是湯要多一點時間久一點）
-
開最小火加熱至湯汁冒泡米飯表面出現坑洞，再蓋上鍋蓋燜煮6分鐘左右關火
-
-
鋪上三文魚、扇貝柱、大蝦，再開火5分鐘 （如果不喜歡蔬菜太爛可以這裏放四季豆、玉米、彩椒）
-
關火燜5分鐘左右再開蓋撒上芹菜/香菜或香蔥就OK了，注意鍋子保溫效果很好小心燙手
小貼士
所在的分類
相關食譜
意式海鮮濃湯,Arborio rice,白洋蔥,貽貝（熟）,對蝦（熟）,橄欖油,無鹽黃油,海鹽和研磨黑胡椒,乾白葡萄酒
綜合評分 7.3
米飯,鮮蝦,青椒,豌豆,胡蘿蔔
綜合評分 9.1
米飯,鮮蝦,青椒,豌豆,胡蘿蔔
綜合評分 8.1
鹽,番茄,紅魚,檸檬,大蒜,洋蔥,淡菜,魷魚,蛤蜊,老虎蝦,羅勒醬,白胡椒,橄欖油,白葡萄酒,意大利米,帕馬森芝士,濃縮意大利黑醋醬
綜合評分 8.1
鹽,番茄,紅魚,檸檬,大蒜,洋蔥,淡菜,魷魚,蛤蜊,老虎蝦,羅勒醬,白胡椒,橄欖油,白葡萄酒,義大利米,帕馬森芝士,濃縮義大利黑醋醬
綜合評分 9.8
青椒（甜椒，黃色，紅色，青色都可）,洋蔥,西紅柿,青豆，玉米粒,蝦,青口,雞肉,豬肉,香腸,藏紅花,大米,開水（或者高湯）,白葡萄酒,鹽
綜合評分 8.4
青椒（甜椒，黃色，紅色，青色都可）,洋蔥,西紅柿,青豆，玉米粒,蝦,青口,雞肉,豬肉,香腸,藏紅花,大米,開水（或者高湯）,白葡萄酒,鹽
綜合評分 7.8
義大利免洗圓米arborio,鮮蝦,蛤蜊,淡菜,深海貝,雞湯,白葡萄酒,優質番紅花,洋蔥,橄欖油,鹽,胡椒,歐芹
綜合評分 9.5
義大利免洗圓米arborio,鮮蝦,蛤蜊,淡菜,深海貝,雞湯,白葡萄酒,優質番紅花,洋蔥,橄欖油,鹽,胡椒,歐芹
綜合評分 7.6