雞蛋,黑胡椒,鹽,鮮奶油,黃油,橄欖油(煎香腸/培根/番茄用),香腸,培根,番茄,蔥花
綜合評分 9.8
豬排,搜個喜歡的口味,醃過夜(這次的方子會有老抽,鹽,油,蠔油,孜然粉,黑胡椒粉,蒸魚豉油(醬油),辣椒粉) 蔬菜切好,搬上橄欖油,鹽,辣椒粉,孜然粉,黑胡椒粉~鋪平盤底。 把肉放在蔬菜上。 烤箱180度,中下層,80分鐘。(一小時土豆就熟了,剩下二十分鐘就是烤乾一些,肉要注意別墊太高,1cm差距都會焦與不焦的區別)
噹噹~方便的烤箱一鍋端,好啦。