大米,小米,幹木耳,玉米筍,雞蛋,姜,鹽,油,料酒
綜合評分 9.2
玉米筍木耳粥
綜合評分 9.2
用料
做法
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米淘洗乾淨，用油醃製十分鐘，加入水熬成粥
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煮粥時把木耳水發,稍微切碎,玉米筍切小段
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滾燙的粥里加入木耳玉米筍,煮熟,加入雞蛋調勻再加入鹽調味即可
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小貼士
1.如果想要"素"得更正宗,可以不放雞蛋姜和酒,不過風味就沒那麼好了.可以放點芝麻油彌補. 2.食材功效：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發生。
所在的分類
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