菊花菜,玉米筍,小辣椒,水澱粉,雞精,鹽
綜合評分 8.7
菊花菜洗淨撕成小朵,玉米筍斜切一下,方便入味
鍋內放少許油放入菊花菜、玉米筍、辣椒絲煸炒加鹽、雞精拿水澱粉勾薄芡出鍋
菊花菜:莖葉性苦、辛、涼,有清熱解毒、涼血、降血壓、調中開胃等功效,可治療便祕、高血壓、頭痛、目赤等疾病。 玉米筍:含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質,營養含量豐富;並具有獨特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口。