花椰菜,蕃茄,磨菇,玉米筍,起司絲,雞粉,奶油,蒜末,牛頭牌紅蔥香醬
綜合評分 8.3
花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用
熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中
另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥香醬
再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲
烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可