好料理

蒜蓉豆豉烤大茄子（烤箱烤）

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 蒜蓉豆豉烤大茄子（烤箱烤）的做法 步骤1

    烤箱上下火預熱200度。茄子洗淨豎刀劃開。預熱好的烤箱放入茄子，上下火10分鐘

  • 蒜蓉豆豉烤大茄子（烤箱烤）的做法 步骤2

    所需調料

  • 蒜蓉豆豉烤大茄子（烤箱烤）的做法 步骤3

    將調料備好調勻。10分鐘取出茄子，塗上油再入烤箱10分鐘

  • 蒜蓉豆豉烤大茄子（烤箱烤）的做法 步骤4

    將調好的調料刷在茄子上，多刷幾遍教入味。再入烤箱10分鐘

  • 蒜蓉豆豉烤大茄子（烤箱烤）的做法 步骤5

    美味的烤茄子就出爐啦。按個人喜好可以撒上蔥末，胡椒等

小貼士

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