煎耦盒兒

綜合評分 9.5
不油膩比較可口的一道菜

用料

做法

  • 把肉和芹菜洗乾淨,剁成臊子,和在一起加上鹽

  • 蓮藕切片

  • 和點麪糊,不要太稀,打一個雞蛋

  • 把剁好的臊子加在藕片中間,放入麪糊中

  • 把油燒好,小火慢慢煎

  • 兩面煎成金黃即可

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