椰漿八寶飯

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 椰漿八寶飯的做法 步骤1

    材料準備齊全,將白糯米和黑糯米混合洗淨後加冷水浸泡過夜。

  • 椰漿八寶飯的做法 步骤2

    把事先浸泡好的白糯米和黑糯米400克加椰漿400毫升、白糖20克,放入電飯煲攪拌均勻煮熟。

  • 椰漿八寶飯的做法 步骤3

    拿一個碗

  • 椰漿八寶飯的做法 步骤4

    碗內塗一層玉米油,底部放入少量你喜歡吃的堅果和蜜餞。

  • 椰漿八寶飯的做法 步骤5

    再把煮好的糯米飯均勻放入碗裡一圈鋪平壓緊。

  • 椰漿八寶飯的做法 步骤6

    然後把紅豆沙餡250克倒在糯米飯上。

  • 椰漿八寶飯的做法 步骤7

    接下來把多餘的糯米飯鋪上壓緊。

  • 椰漿八寶飯的做法 步骤8

    最後將碗翻過來放在盤中輕敲幾下脫碗裝盤。

小貼士

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