香煎蔥油餅

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤1

    臘腸一條切成細粒,蒸熟

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤2

    紅蘿蔔切細粒侍用

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤3

    紅蔥洗乾淨,切成蔥花待用

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤4

    餃子皮儘量選些不太薄不太厚的

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤5

    蔥花,紅蘿蔔粒加入五香粉鹽拌勻再與蒸熟的臘腸粒拌勻,因為臘腸蒸熟會有油出,可以不加油,如果覺得不夠,可以自己新增些。

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤6

    四件餃子皮錯疊成一線

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤7

    捲成一長條型

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤8

    捲成圓餅

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤9

    輕輕壓扁

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤10

    大概這麼扁

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤11

    熱鍋冷油慢火煎

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤12

    兩面煎到透明,蓋鍋蓋一會

  • 香煎蔥油餅的做法 步骤13

    三分鐘開鍋上碟

  • 開動

小貼士

所在的分類