做法

• 酸奶機內膽熱水燙過消毒晾干。菌粉從冷凍室拿出回溫。

• 內膽中先倒入一袋牛奶，取一袋菌粉倒入。

• 充分攪拌。防止菌粉粘到內膽壁上。

• 倒入剩余牛奶繼續攪拌均勻。

• 蓋上內膽蓋子，放入酸奶機中，設定10小時。如果酸奶機不能定時，可以設定一個鬧鐘提醒。

• 時間到了之後，放入冰箱冷藏儲存。加入百香果，酸甜可口，十分美味。