做法

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  菠蘿切小丁，蝦仁去殼去蝦線切小丁。

• 菠菜本身沒異味，而且一炒就縮沒了，是最好的選擇啦。小蔥蔥葉揪兩綹切末。

• 少油中火，蝦仁炒變色。

• 加豌豆粒玉米粒，翻炒。因為我直接從冷凍拿出來的，要提早下鍋。

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  加剩米飯，翻炒。

• 咖喱粉半勺，翻炒勻。

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  菠菜倒進去，炒到葉子縮水。

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  加菠蘿。其實菠蘿可以最開始在炒完蝦仁就放，菠蘿不同于別的水果，它可是越加熱越好吃的。

• 四分之一勺鹽。

• 關火，馬上加入蔥花。可以省略，只是我認為 無蔥花不炒飯 才加的。

• 吃啦∼

• 咖喱菠蘿蝦仁是三個好基友，做炒飯下面條做wrap什麼的都很搭哦