好料理

熱湯即食燕麥面

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 熱湯即食燕麥面的做法 步骤1

    先燒開水，燒開後倒入半包燕麥面（我個人中午是這個份量），泡發半小時後撈出放入冷水盆內，忌煮。

  • 之前提前泡發了三只東北木耳，現在將木耳切絲，新鮮蟲草花切開幾份，熱鍋炒一下，加沙姜粉，鹽，糖調味，然後加水。水開後先放芥菜根部燒一會兒，再放葉子部分。今天的芥菜是自家陽台出品哦。

  • 將燒好的湯倒入面內即可。

  • 熱湯即食燕麥面的做法 步骤4

    後期再加入香菇醬，花生米即可。

小貼士

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