土豆,生抽,香醋,糖,花椒,鹽，牛肉粉或雞粉,玉米油
綜合評分 7.3
糖醋土豆絲
綜合評分 8.9
這是一道適合準媽媽們懷孕早期（前三個月）食欲不好時，用來開胃的小菜。如果準媽媽們反映特別大，見不得油煙，就讓準爸爸們關注一下阿鋒姨公眾號，afengyihaoe.,讓男人來吧！哈哈哈 還有，反應特別大，見不得油的準媽媽，你們也可以焯燙一下土豆絲過冷水後瀝干，撒鹽，糖，醋（糖醋多放），清清爽爽的吃，也很開胃。
用料
做法
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第一步︰小尖椒洗淨後，去蒂去籽，切成細絲。
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第二步︰土豆洗淨削皮，先切片，再切絲，放入清水中浸泡，在入鍋前沖洗後瀝干。
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第三步︰鍋燒熱後，倒入油，放入花椒，炸到花椒出香味時就撈出。倒入瀝干水的土豆絲，煸炒均勻，倒入兩小勺白糖，半小勺鹽，半（大）勺生抽，兩（大）勺米醋，大火快炒一兩分鐘放入尖椒絲，翻炒均勻可以出鍋啦。（小勺指的是配料勺，大勺指的是瓷勺）
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小貼士
所在的分類
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