雞胸肉,胡蘿卜,土豆,雞蛋,香菇,洋蔥,玉米,豆芽,生抽，蠔油，鹽,胡椒粉~花椒粉~之類~,澱粉，料酒
綜合評分 7.8
任性番茄飯~
綜合評分 7.8
一直想試試這道傳說中的“黑暗料理”，今天終于下手，結果很滿意٩(๑^o^๑)۶ 個人認為任性番茄飯的意義就在于“任性”~對的，不要拘泥于食材，有什麼放什麼，想放什麼放什麼~因為人家本身就是“黑暗系”的嘛~哈哈~ヾ(^▽^*)))
用料
做法
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雞胸肉切丁，加澱粉、料酒、少許生抽腌制10分鐘左右； 土豆、胡蘿卜、洋蔥、香菇切丁備用，豆芽洗淨備用，玉米剝粒備用~ PS.菜刀上的兩個洋蔥圈是用來煎封面圖上的荷包蛋滴~跟飯本身並木有關系~
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平底鍋放少許油，先把腌好的雞胸肉炒一下，雞胸肉變色即可，盛出備用
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主角番茄~洗淨，挖掉中間的蒂
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米量看個人需求，加比平時少一點的水，番茄會有水，但不會多~所以加水少一點就可以了~各種菜擺進去~
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最後鋪一層豆芽，不愛吃豆芽的同學可以忽略此步~
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啟動正常程式煮飯~
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時間到！把雞蛋直接打進去，就像石鍋拌飯一樣，拌進去~ 同時加鹽（我放了2勺），生抽（1勺），蠔油（半勺），胡椒粉，花椒粉，一起拌~還可以加一些醬菜或者豆瓣醬、老干媽之類的一起拌~總之就是看你喜歡(▔▼▔)
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拌好出鍋~也可以帶便當~我這個就是為了帶飯~順便，煎雞蛋的時候，可以把洋蔥圈放油鍋，雞蛋磕入洋蔥圈里，好吃又好看~
小貼士
1.喜歡什麼菜就可以放什麼菜，或許會更黑暗也說不定~哈哈哈~ 2.這些菜的分量做出來幾乎一鍋飯，絕對夠3個人吃，前提是沒有大胃王~請依據實際情況增減各種菜的分量和種類~ 3.調味的時候，按照自己的口味加減調料都是沒問題的~感覺喜歡這種飯菜一體的飯，整出來不會難吃的~ 4.可以燙一些西生菜之類的綠菜帶在便當里，營養更均衡吧~
所在的分類
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