喜歡吃的擦絲,我用的是胡蘿卜,土豆絲擦絲過了一下水,瀝干水分。反正有的說土豆過水,有的說不過,自己看吧∼ 加了一把面粉,打了倆雞蛋∼幾種拌在一起,土豆絲之類的長的話切短一點,放鹽呀平時常用的喜歡吃的調料∼
上電餅檔了∼大小隨意
直至兩面金黃,喜歡吃外皮脆的了就多煎下∼
ok!上盤!