土豆,蔥,辣椒,醬油,鹽
綜合評分 9.2
超簡易土豆燜飯，電飯鍋版
綜合評分 9.2
自己本身很喜歡米飯，自己想的這麼個土豆燜飯，感覺味道還不錯！只用電飯鍋就可以做的！很簡單，家里沒有豆瓣醬，直接用的青辣椒。
用料
做法
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先將土豆，蔥，辣椒洗淨，土豆切塊，蔥切斷，辣椒切丁
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把土豆，蔥放入電飯鍋，倒些油，用筷子拌一下
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听到有油爆的聲音，把切好的辣椒放入，撒些鹽，再拌一下
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調醬料，主要是醬油，味極鮮，再加點水，倒入電飯鍋，不用漫過土豆，把土豆拌一下，就可以蓋蓋稍微燜一會。
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米飯要提前10分鐘泡一下，土豆燜一會以後，就可以倒入米飯
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把米飯倒入電飯鍋，水稍微過一點米飯就行，本人比較愛吃干一點的，喜歡吃軟米飯的可以稍微多加一點水，接著就可以直接蒸了。
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米飯蒸出鍋，這就是成品了，感覺味道還不錯！
小貼士
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