垃圾(辣雞pizza)~

綜合評分 9.9
火雞面一直是我的提神利器,自從買到了辣椒素辣醬(火雞面調料),就醞釀了這個大招!火雞面+芝士玉米+pizza面餅~best ever!

用料

做法

  • 垃圾(辣雞pizza)~的做法 步骤1

    面粉,水,鹽,糖,油和面,室溫發酵2小時

  • 垃圾(辣雞pizza)~的做法 步骤2

    準備醬料(韓國辣椒醬,辣椒素辣椒醬,糖,醬油),雞肉切小塊和韓國辣椒粉混合好,辣椒,蔥青,蔥白,蒜末,洋蔥絲準備好

  • 垃圾(辣雞pizza)~的做法 步骤3

    煎雞皮到焦脆

  • 垃圾(辣雞pizza)~的做法 步骤4

    熱鍋炒香蔥蒜洋蔥,下雞塊,翻炒

  • 垃圾(辣雞pizza)~的做法 步骤5

    放辣醬,翻炒均勻,收汁

  • 垃圾(辣雞pizza)~的做法 步骤6

    發酵好的面團,大概半揉半扯至略小于披薩盤大小

  • 垃圾(辣雞pizza)~的做法 步骤7

    放玉米粒

  • 垃圾(辣雞pizza)~的做法 步骤8

    放芝士和辣雞塊

  • 垃圾(辣雞pizza)~的做法 步骤9

    放好芝士,上面撒好蔥花,辣椒圈,脆雞皮。450華氏,25分鐘

  • 垃圾(辣雞pizza)~的做法 步骤10

    出鍋賣相有點。。。

  • 垃圾(辣雞pizza)~的做法 步骤11

    但是味道實在是贊!就上自己腌的小辣椒,小白菜,小蘿卜~美~就是辣的鼻涕眼淚橫流。。。

小貼士

又困又餓的時候來一塊~提神又充饑~

所在的分類

相關食譜

垃圾(辣雞pizza)~
披薩
面粉,酵母,水,鹽,油,雞腿肉,雞皮,韓國辣椒粉,韓國辣椒醬,辣椒素辣椒醬,洋蔥,小蔥,蒜,紅辣椒,馬蘇里拉乳酪,pepper jack cheese,醬油
綜合評分 9.9
好吃的辣雞炒麪!愛吃辣的人真的推薦╭(╯ε╰)╮
炒麪
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韓式三養火雞面(辣雞面)
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韓式三養火雞面(辣雞面)
韓式
samyang辣雞面
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布法羅辣雞翅
雞翅(3-4 人份),麪粉,卡宴辣椒粉,蒜粉,鹽,黑胡椒,黃油,辣椒醬,西芹,沾醬蛋黃醬,蜂蜜芥末醬,沙拉醬等即可
綜合評分 9.1
泡椒雞爪(酸辣雞爪)
【食材】:,雞爪,蘿蔔,胡蘿蔔,【A醃料】:,9度米醋,米酒,鹽,【B醃料】:,自制泡椒,泡椒水,小紅椒,9度米醋,涼開水,鹽,細砂糖,姜,蒜
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美國辣雞翅-Buffalo Wing
麪粉,辣椒粉,蒜粉,鹽,油,美式辣椒醬(hot souce),雞中亦
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韓式
雞爪,韓國辣醬,番茄醬,白糖,蒜泥,食用油,白芝麻,辣椒粉,韓國醬油
綜合評分 7.2
烤亞洲風情辣雞翅
烤箱菜
雞翅中(或翅根),醬油,清酒*,芝麻油,蒜末,生姜末,糖,韓式辣椒醬,植物油,玉米粉或土豆粉
綜合評分 9.6
韓式辣雞爪
韓式
雞爪,韓國辣醬,番茄醬,白糖,蒜泥,食用油,白芝麻,辣椒粉,韓國醬油
綜合評分 7.4