高粉,黃油,沙糖,細鹽,牛奶,酵母,蛋液,芝麻
綜合評分 9.1
超軟牛奶花朵面包
綜合評分 9.1
這是一款味道棉軟，香甜，造型簡單美麗的牛奶面包
用料
做法
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把除黃油，芝麻外的所有東西都放面包機里，用自動和面功能一個程式後放入黃油再和面一個程式，和到完全拓展，出完美的手膜（我的忘拍了）
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揉好後放溫暖的地方醒發40----60分鐘（發到面團2---3倍大小）這個時間可以找個8寸模具，把低部和周圍都墊好
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發好的面團進行排氣，完全排氣後均勻分成八份進行二發
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二發30----40分鐘後，刷蛋液，撒芝麻
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烤箱165度預熱5分鐘，進烤箱烤25分鐘，出爐，完美
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趁熱脫膜，涼涼就可以吃嘍
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小貼士
揉面一定要揉到出完美手膜哦，不要偷懶哦 放入模具是一定要沿著模具邊均勻排好 二發要放在38度以上的地方發到兩倍大小
所在的分類
相關食譜
高筋面粉,細砂糖,鹽,蛋清液,椰漿,酵母,黃油,裝飾用白芝麻（或杏仁片）,蛋黃液（可加點水）,8寸圓模,6寸圓模
綜合評分 7.2
酵頭︰面包粉,酵頭︰低筋粉,酵頭︰細砂糖,酵頭︰牛奶,酵頭︰酵母,主面團︰面包粉,主面團︰低筋粉,主面團︰細砂糖,主面團︰牛奶,主面團︰奶粉,主面團︰黃油,主面團︰雞蛋,表面裝飾︰黃油
綜合評分 7.9
上一道全麥面包粉,水,黃油,牛奶,酵母
綜合評分 8.9
高筋面粉,黃油,鹽,白糖,雞蛋,純牛奶,奶粉,酵母
綜合評分 9.8
高筋面粉,橄欖油,水,酵母,鹽
綜合評分 7.5
高筋面粉,酵母,牛奶,雞蛋,黃油,糖,鹽
綜合評分 7.8
高筋面粉,南瓜泥,牛奶,雞蛋,糖,鹽,淡奶油,酵母
綜合評分 7.3
水/牛奶,奶粉,可可粉,鹽,細砂糖,低筋面粉,高筋面粉,植物油,活性干酵母,巧克力豆,吉士粉
綜合評分 9.9
高筋粉,酵母,鹽,牛奶,全蛋液,糖,黃油,白芝麻
綜合評分 9.7