做法

• 首先將豬肉切成絲，然後加一勺澱粉，少量胡椒粉，一勺食用油拌勻，腌制10分鐘左右（可以提前一天腌制好放冰箱）

• 

  準備韓國泡菜，然後切成小塊，根據自己喜好定，因為早上時間趕，我沒有切，直接大塊炒，也不影響口感，因為白菜炒的過程會縮水

• 

  準備一小碗米飯，將米飯打撒，炒起來更容易

• 熱鍋將油燒到4成（油溫不必過高），泡菜放入鍋中翻炒幾下，然後放入肉絲，肉絲變白後，將米飯倒入鍋中，一起翻炒，最後加兩勺辣醬，半勺鹽，適量胡椒和雞精，炒勻即可出鍋

• 

  蜂蜜檸檬水準備︰新鮮檸檬用鹽洗干淨，然後切3瓣，放入溫水中，加一勺蜂蜜即可！