雞蛋,剩米飯,胡蘿蔔,黃瓜,蔥,韓式辣醬
綜合評分 8.6
食材準備:雞蛋打散 胡蘿蔔、黃瓜去皮切小丁 蔥切成蔥花
炒雞蛋,微微變黃盛出來。
鍋裡倒油,注意放一點點就可以,接著炒胡蘿蔔,炒稍軟後,放入米飯翻炒均勻,加入炒好的雞蛋、黃瓜接著翻炒。翻炒一分鐘左右加入一勺韓式辣醬,炒勻,加入蔥花,炒至斷生就可以出鍋,開吃。
個人建議,不用放鹽和其它調料,韓式辣醬幫你搞定一切。如果覺得淡可以多加一些辣醬,畢竟也不會辣。