五分鐘光碟的韓式蛋炒飯

綜合評分 8.6
大五一的晚上要值班,沒辦法中午只有在家隨便弄點吃的,家裏現有食材聚聚會,有了這道簡單的韓式蛋炒飯。

用料

做法

  • 食材準備:雞蛋打散                   胡蘿蔔、黃瓜去皮切小丁                   蔥切成蔥花

  • 炒雞蛋,微微變黃盛出來。

  • 鍋裡倒油,注意放一點點就可以,接著炒胡蘿蔔,炒稍軟後,放入米飯翻炒均勻,加入炒好的雞蛋、黃瓜接著翻炒。翻炒一分鐘左右加入一勺韓式辣醬,炒勻,加入蔥花,炒至斷生就可以出鍋,開吃。

小貼士

個人建議,不用放鹽和其它調料,韓式辣醬幫你搞定一切。如果覺得淡可以多加一些辣醬,畢竟也不會辣。

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