三文魚,蘆筍,檸檬,番茄,葡萄酒,鹽,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 8.4
香煎三文魚|本來生活
綜合評分 8.4
魚樂金秋，15分鐘搞定簡單卻驚艷的美味西餐。爽口滋潤，油而不膩，干燥季節滋潤皮膚的絕佳美食。
用料
做法
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食材準備
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將蘆筍切條、番茄切片、三文魚切塊備用
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水中撒少許鹽和橄欖油
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將蘆筍焯水備用
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用廚房紙吸去三文魚多余水分
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待鍋熱，將三文魚帶魚皮一面朝下放入，中小火煎，慢慢煎至兩面金黃
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煎之兩面金黃放入番茄一起煎一小會，再添加適量葡萄酒
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撒少許鹽跟黑胡椒
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配上檸檬、迷迭香
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嘿嘿，看著不錯吧，來一口吧，啊
小貼士
煎三文魚時要注意用小火煎哦。
所在的分類
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