土豆大小適中,火腿（非火腿腸）可替換培根,香芹葉（可替換其他香味濃郁的香料）,十三香,鹽,蠔油,辣椒粉,芝麻,孜然粉,食用油
綜合評分 8.4
烤箱版土豆餅-土豆君的華麗轉身
綜合評分 8.4
愛吃土豆有木有？ 如果有，試試吧！ 很快手，而且可以各種造型，餅干模具 ，月餅模具統統可以用起來。 不光可以做出好看的外貌，營養也很豐富，蔬菜肉肉也可以豐富搭配哦！ 可以說是內涵與顏值並存的土豆君哦~~~~
用料
- 土豆大小適中 2個
- 火腿（非火腿腸）可替換培根 適量
- 香芹葉（可替換其他香味濃郁的香料） 適量
- 十三香 適量
- 鹽 適量
- 蠔油 適量
- 辣椒粉 可選
- 芝麻
- 孜然粉 可選
- 食用油
做法
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1土豆切塊蒸熟後，壓碎； 2火腿切成米粒大小的丁； 3香芹葉切碎； 4所有1材料混合均勻，用模具做出造型；
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刷一層薄有撒2材料,辣椒粉，孜然，芝麻等。
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烤箱150°20分鐘，在200°烤5分鐘烤到表面脆皮即可。 烤箱溫度不同會有差異，根據情況不同需做調節。
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我沒放調料2部分，為什麼沒放？ 可以說接電話忘記了嗎~~ 好尷尬！ 但我想放里會更好~~~
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做這道菜有任何問題歡迎留言交流，期待小伙伴們曬圖哦~
小貼士
1問題開始不要過高，定型後在增加溫度，否者容易散。 如果是金屬模具帶著烤也可以 定型效果更好。
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