淡奶油150克；糖25克；糯米粉50克；低筋面粉200克；地瓜適量。
綜合評分 7.3
淡奶油紅薯糯米餅
綜合評分 7.3
這款餅干其實就是家里所剩材料大集合，前一天打發剩下的淡奶油、做糯米餈剩點糯米粉、還有剩下的紅薯，混合在一起，簡單美味，香香糯糯，深受婆婆的喜愛。這款餅干是軟香糯的口感，喜歡的親可以試試。
用料
做法
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淡奶油加糖打至9分發。
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加入去皮地瓜攪拌均勻。
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篩入低筋面粉和糯米粉，拌勻，面粉一點點適量加，能基本成型即可。
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弄成自己喜歡的形狀，不建議用餅干模具，因為面團要做出軟香效果的話不會很成型，盡量做簡單形狀。
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烤箱170度預熱5分鐘，烘烤18分鐘，至餅干成型即可。5分鐘後取出。
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掰開一塊兒看看~
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香糯可口
小貼士
1. 面粉要一點點添加，基本成型能分成面團即可，不要和的太干。 2. 糖的量也可以自行調整。 3. 烤箱溫度時間可以參考自己以往的烤餅干的時間溫度。
所在的分類
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綜合評分 9.3
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綜合評分 8.8
餡材料：蒸熟紅薯（要用金黃紅薯）,純～蜂蜜,色拉油,水磨糯米粉,皮材料：,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,花生油
綜合評分 8.8
餡材料：蒸熟紅薯（要用金黃紅薯）,純～蜂蜜,色拉油,水磨糯米粉,皮材料：,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,花生油
綜合評分 7.1
水油皮︰,水,細砂糖,面粉,豬油,雞蛋,油酥︰,豬油,面粉,紅薯餡︰,紅薯,細砂糖,熱豬油,裝飾︰,雞蛋,芝麻
綜合評分 7.8
紅薯泥200克,植物油30克,雞蛋2個（淨重100克）,細砂糖50克,鹽1小撮,低筋麪粉100克
綜合評分 8.7