山藥削皮切成段
山藥切好後上鍋蒸
準備好牛奶、藍莓醬、蜂蜜
藍莓醬倒進碗裡,調入涼白開、蜂蜜
山藥蒸好後,用勺子壓成泥,調入純牛奶,放上少許鹽
然後用手團成小球球,淋上藍莓醬~裝盤
山藥蒸好壓成泥的時候,不要用手去,一定要用大勺子,會很燙,團成球的時候,手上加一點水,不會那麼粘。趁著微微熱吃,口感更好~