芹菜,臘腸,幹木耳
綜合評分 7.8
臘腸炒芹菜
綜合評分 7.8
臘腸尤其以廣東和四川的出名,廣式的略甜,川式或辣或熏製的多些. 無論怎樣做都是我的最愛哦...秋秋說給我的臘腸在風乾中,等...呵呵, 用來做臘腸煲仔飯好了
用料
做法
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芹菜洗淨去筋切斜刀,木耳泡發後洗乾淨去根蒂;臘腸通常要蒸20分鐘,後者煮至筷子可輕鬆插入,切片
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鍋中油溫熱放蔥碎爆香,放芹菜翻炒片刻加木耳,調少許鹽,最後放入臘腸炒至芹菜熟,加少許雞精出鍋即可
小貼士
所在的分類
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