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麪包練習日誌

麪包

高筋粉

綜合評分 9.1

我的麪包練習作

麪包

高筋麪粉,液體,其他輔料

綜合評分 8.9

華子麪包練習記

麪包

用勁,用心

綜合評分 9.5

麪包練手

麪包

用心練，多總結

綜合評分 9.3

焦糖香蕉麪包

麪包

麪包粉（中裕）,糖,鹽,奶粉,酵母,全蛋液,水,黃油,老面（可省略）,A克林姆醬,B焦糖香蕉

綜合評分 8.1

佛卡夏麪包 Focaccia

麪包

高筋麪包粉,水,酵母粉,白砂糖,橄欖油,鹽,西紅柿,橄欖,迷迭香,橄欖油

綜合評分 9.0

懶人版香蔥芝士麪包

麪包

麪包粉,全麥粉,雞蛋,白糖（紅糖）,煉奶,水,酵母,黃油,鹽,肉鬆,原味沙拉醬,馬蘇裏拉乳酪,香蔥＋些許食鹽

綜合評分 8.6

【春播主廚劉鑫】黃油麪包布丁

麪包

麪包片,雞蛋,牛奶,黃油,砂糖,草莓

綜合評分 9.2

歐包/鄉村麪包-無油不用揉 No Knead Bread

麪包

高筋麪包粉,酵母,白砂糖,溫水37-40度,鹽,砂鍋/琺琅鍋

綜合評分 9.6

我有哆啦A夢記憶麪包，想忘記都難。

麪包

圓火腿,全麥吐司麪包,酸奶或牛奶,櫻桃,芒果,甘藍,捷森堅果燕麥片,腰果

綜合評分 7.9