豬肉,白菜,餃皮,雞蛋,鹽,食用油,白胡椒粉,香油
綜合評分 9.3
雞蛋加溫水
蛋液攪拌均勻
加入適量麪粉
和麪
和好的麪糰放入容器內醒發半個小時以上
準備大蔥和生薑
切成細末加入肉餡
加入適量食鹽
加入適量雞精
加入生抽
適量老抽
適量的香油
適量的花生油
木耳洗淨控水
木耳切碎
木耳碎加入肉餡中
韭菜洗淨控水
切成韭菜丁加入肉餡
餃子餡準備好了
開始包餃子
小胖子排排坐
下水餃嘍
出鍋
開動吧