豆角,肉,米飯,鹽
綜合評分 9.7
肉沫兒碎豆角炒飯
綜合評分 9.7
大夏天的迷迷糊糊睡到下午纔起來，餓到爆T^T 冰箱裏挑挑揀揀剩下一小坨豬肉，幾根豆角，還有昨晚的剩飯 沒人管就得自己來。。
用料
做法
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豆角洗乾淨，擇好，切碎碎
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隨便什麼肉都可以，同切碎碎
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熱鍋涼油炸肉沫，半熟即可，盛出備用
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熱鍋涼油下豆角，不停翻炒，一定要炒熟
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最後把肉沫米飯統統加進去，把米飯攆開，粒粒分明最好了
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關火，放鹽，攪拌均勻，出鍋
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小貼士
喜歡醬油炒飯的可以放醬油，喜歡辣的可以加辣椒，喜歡黑胡椒的就猛擱不用客氣。 總之炒飯哪來那麼多規矩，熟了+味道好+打掃了冰箱裏的材料就得了
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