冷凍蝦解凍橄欖油煸炒,黑胡椒鹽調味出鍋備用
鮮乳酪兩大勺放在碗中,加剁碎的鮮羅勒葉香菜葉大蒜,加少許鹽和檸檬汁
吐司平底鍋烘烤變色金黃即可
盛盤,吐司上塗乳酪,然後依次疊入蝦仁,生菜,紅椒即可
不加糖的原味酸奶在超市如果不好找,可以自己試著做,牛奶混合普通酸奶,溫暖處六七小時即可。