南瓜去籽切塊。
將肉桂、海鹽、黑胡椒和橄欖油混合均勻。
將南瓜皮朝下排入烤盤,將2中的調料均勻刷在南瓜上。
送入預熱180度的烤箱烘烤約30分鐘,確認南瓜熟透即可。
紅皮和青皮的南瓜都可,味道各有千秋。 不喜歡肉桂的可以不放,南瓜本身的香甜味也很好吃。 趁熱吃最好吃,跟烤紅薯有得一拼哦。