鹹菜,普通麪粉,雞蛋,鹽,油
綜合評分 7.6
乾菜油麥糊（乾菜攤餅）
綜合評分 7.4
用豬肉中的油水完全浸潤過的乾菜，乾菜吸收了油水使它釋放了它天然的香氣，讓這個餅在煎的時候就聞到一股撲鼻的香氣， 我覺得在裏面加點幹辣椒會提升口感，當然，不能吃辣的就算了啦。
用料
做法
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用的乾菜是梅乾菜扣肉裡的乾菜（明明就是把肉吃完了還剩下的乾菜）
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麪粉＋雞蛋＋水攪拌成沒有乾粉的糊狀。
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加入乾菜和蔥，攪拌均勻。（加點汁）
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平底鍋倒入少許油，用廚房紙巾抹均勻。
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倒入麪糊，攤平小火煎。
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一面煎好翻身，煎熟即可。
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切一切就開吃吧。
小貼士
大約煎三張餅，好像沒什麼技巧
所在的分類
相關食譜
中筋麪粉,雞蛋,水,梅乾菜,蔥,油
綜合評分 7.4
蛋白,燕麥麩,亞麻籽粉,小麥胚芽,雜菜切碎,無糖酸奶
綜合評分 8.6
白面小煎餅,雞蛋,小白菜,胡蘿卜,青蘿卜,南瓜,豆腐,植物油,鹽,孜然,五香粉
綜合評分 9.1
花生,去核紅棗,冬瓜糖,梅舌片,蔥花,餅干（糕粉或者炒熟的面粉）,鹽,細沙糖,豬油,面粉,開水,肥豬肉,中筋面粉,豬油,水,中筋面粉,豬油
綜合評分 7.7
麪粉,鹽,水,蔥花
綜合評分 9.7
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綜合評分 9.8
黃油,中筋麪粉（普通麪粉）,白砂糖（減少後的）,小蘇打,紅糖（減少後的）,鹽,雞蛋,香草精,肉桂粉,熟食燕麥片,葡萄乾
綜合評分 9.0
黃油,中筋麪粉（普通麪粉）,白砂糖（減少後的）,小蘇打,紅糖（減少後的）,鹽,雞蛋,香草精,肉桂粉,熟食燕麥片,葡萄乾
綜合評分 9.8
黃油,糖粉,全蛋液,低筋粉,燕麥片,葡萄乾
綜合評分 10.0