日本南瓜,淡奶油,鹽,黑胡椒,歐芹
綜合評分 7.7
小南瓜洗淨放進微波爐,高火10分鐘~
取出切下一個小蓋子~取出裡頭的南瓜子~我的南瓜很小~所以10分鐘已經很面了~可以用小勺輕易掛下南瓜泥~~
用小勺挖出一些南瓜泥放在小碗裡~不要挖透哦~~適量就好~~
奶油倒到碗裡,將南瓜泥和奶油充分混合~攪拌湯變成微微金黃色~如果嫌太濃稠也可以放點牛奶調節~~放入鹽和黑胡椒拌勻~我自己喝其實這樣就可以了~喜歡很細膩的就在料理機攪拌一下~
湯放在微波爐裡中火2分鐘加熱~加熱後倒入南瓜盅~上面撒歐芹就可以享用了~~
人多的話可以用小金瓜之類的~但由於它大又沒那麼容易面,所以熱透的時間會加長很多~並且子要記得挖乾淨哦~ 另外也可以用蒸鍋加熱南瓜~ 怕長肉的可以用牛奶代替奶油~~不過濃度肯定會有差~~