胡蘿蔔,土豆,牛奶,淡奶油,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.0
將胡蘿蔔切片,土豆切小塊,放入碗中,封上保鮮膜,進入微波爐轉3分鐘後取出
在料理機中加入步驟1中處理好的胡蘿蔔和土豆塊,再加入牛奶,攪拌成均勻的泥
將胡蘿蔔土豆你加入奶鍋中煮熟,同時再加入牛奶、鹽、黑胡椒,攪拌收汁
基本完成後,成盤,加入淡奶油裝飾,加上切面麪包一起食用口味更佳
在料理機加入牛奶時不需要放很多,最後在鍋裡還可以加牛奶調節濃度的。法棍和濃湯是很配的,如果喜歡香脆的口感,可以提前將法棍烤制一下哦~