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綜合評分 7.6
孜然炒雞心
綜合評分 7.7
用料
做法
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雞心洗淨 對半切開 用料酒 醬油 胡椒粉 醃製20分鐘
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起鍋開炒 快熟的時候放孜然 可以少放些鹽（心情好也可以加些白糖 看個人口味）閉火 放辣椒麪和芝麻
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成品圖 可以吃啦！
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小貼士
我習慣把雞心上的那層油去掉 對半切開雞心後再用水沖沖
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