秋葵肉末炒飯

綜合評分 9.8
秋葵又叫羊角豆,營養價值很高,截面如同可愛的星星,烹飪起來養眼又健康。

用料

做法

  • 秋葵切小段,沸水中焯1分鐘撈出備用。

  • 熱鍋涼油下入蒜蓉和蔥花炒香,放入肉末,彩椒粒和秋葵丁,加入適量鹽,糖和生抽。

  • 倒入米飯,翻炒均勻。秋葵產生的粘液非常有營養,拌勻米飯即可。

小貼士

所在的分類