蠶豆,八角,鹽,薑片,香葉子,醬油
綜合評分 7.4
蠶豆浸泡24小時以上(本人泡了36小時多)
泡好後放入高壓鍋裡
準備好各種香料!一樣挑一個
放入裝調料的小盒子!沒有的可用紗布呦記得口要扎勁!
放到鍋裡!然後放鹹鹽!
蓋好蓋子!大火煮開!
開鍋後轉小火!壓10-15分鐘! 時間到後關火等鍋裡的氣沒了在開鍋!
開蓋後讓豆子在鍋裡在浸泡點時間!泡的時間越長鹹淡越能泡進去!也不要泡的太長時間!