蠶豆,八角,鹽,薑片,香葉子,醬油
綜合評分 7.4
五香蠶豆
綜合評分 9.1
以前都是從市場裡買煮好的五香蠶豆，今天試試自己做，非常簡單，用時短，味道也不錯呦～～
用料
做法
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買現成泡發好的蠶豆（菜市場都有賣，或者自己泡也可以），沖洗幾遍，水沒過蠶豆大約一公分，然後加入所有材料，一起煮，大火燒開後轉小火煮15分鐘左右，注意隨時攪動下，別糊鍋。出鍋後用湯泡著入味，更好吃啦，開吃吧～～～
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另外，煮的時候也可以放些五香面或十三香，味道會更好。
小貼士
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