法式黃芥末籽醬,橄欖油,蜂蜜,蘋果醋(或紅酒醋),黑胡椒,鹽,任意喜歡的意麪,胡蘿蔔,甜椒,花椰菜,紫甘藍,生菜,烤香的杏仁,金槍魚罐頭
綜合評分 10.0
水加少許鹽煮沸,放入意面,中火煮至八九分熟,撈出過冷水後瀝干備用
黃瓜擦絲加少許鹽腌5-10分鐘,擠干水分備用
洋蔥切細絲放入冷水中浸泡5-10分鐘,去掉少許辣味,瀝干備用
罐頭吞拿魚瀝干後,與意面、黃瓜、洋蔥一起,加入蛋黃醬少許生抽,鹽和黑胡椒拌勻
用小黃瓜口感會更好,大黃瓜最好要去掉中間有籽的部分