奧利奧餅干（退餡）,黃油,淡奶油,qq糖一包,水,細砂糖,果凍（鏡面）,水（鏡面）
綜合評分 9.6
超簡單又好味的慕斯
綜合評分 9.6
6寸慕斯
用料
做法
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將餅干裝進保鮮袋干碎
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黃油隔水融化
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將餅碎倒進黃油里攪拌均勻
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倒進模具冷藏2小時左右
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qq糖加入15ml水隔水加熱至融化放涼
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奶油加細砂糖打發6成發即看到有紋路即可
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將qq糖漿倒入奶油糊，攪拌均勻
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倒進裝餅底的模具里再冷藏2小時以上
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用果凍加水隔水融化冷卻在未凝固前倒進凝固了的幕斯形死一層鏡面
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小貼士
超簡單
所在的分類
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綜合評分 8.1